U restoranu Saran jedem jednom godisnje onako tradicionalno sa porodicom jer smo dugo ziveli u Zemunu. Usluga je moram priznati na nivou, riblja corba nista posebno moralo bi bolje za takvo mesto. Karta vina je stvarno bogata ima za svaciji dzep i ukus mada ako pijete belo vino topla preporuka belo na tocenje. treba racunati da je za veceru neki minimum 2000din po osobi sto je po meni malo skuplja varijanta. Kafa ocajna kao i u vecini restorana.

U restoranu Šaran sam prvi put bio pre nekoliko dana. Kao što iz imena može da se zaključi, specijalizovali su se za riblje specijalitete. Kako se restoran nalazi na dunavskom keju, eto preduslova za ljubitelje ribe da uživaju u dobroj klopi uz reku Dunav. Kada se tome doda i vrlo interesantan i prijatan ambijent restorana, ko do sad nije imao prilike da svrati, vredelo bi da razmisli o tome.

Na meniju pored ribe ćete naći i jela od mesa tako da ako ste u mešanom društvu i neko bi da zaobiđe ribu, ima sasvim lep izbor i ostalih mesa. Lično mislim da je greota ne probati neke specijalitete od ribe kad se već nađete u Šaranu.

Ja sam se odlučio za lakši obrok pa sam probao riblju čorbu i salatu od dimljene pastrmke sa grilovanm povrćem u pavlaci. Riblja čorba je sa velikim komadima ribe i služe je u malim kotlićima i veoma je ukusna. Nijie najbolja koju sam jeo ali je tu blizu. U kotliću je ima sasvim dovoljno da sipate i tri dodatka :-). Meni je lično malo zasmetalo što se teže snalazim sa ribljim kostima, pa sam izbegavao komade ribe u čorbi, ali to je već moj problem. Salata je takođe bila dobra i sve to vrlo lepo aranžirano u tanjiru. Usluga konobara je bila zadovoljavajuća i bili su pri ruci kad god je zatrebalo.

U restoran ću sigurno svratiti još koji put i preporučiti prijateljima kad god budem u mogućnosti.

u šaranu sam probala mnogo jela i nemam zamerke ni za jedno. iako je šaran pre mnogo godina nudio isključivo rečnu ribu, proširili su jelovnik i na morsku a i jela od mesa (piletina, biftek, ćuretina, teletina - nisam još pogrešila pri izboru). ambijent je vrlo prijatan, muzika na uvce je tu a nisu napadni, usluga je na zavidnom nivou, hrana je izuzetno ukusna, izbor vina veliki, čak je i kućno vino odlično. a tek rakija, neka stara..! dakle, nećete se pokajati šta god da poručite - sve salate od morskih plodova i ribe su odlične, glavna jela, riba ili meso i to spremljeno na vrlo interesantne načine. slatkiše birate sa veeelikog tanjira i uglavnom oči ostanu gladne :). jedina "zamerka" je što mora da se rezerviše! uvek je puno, što govori u prilog mojim utiscima. lepa baštica, koja se širi preko puta i na samu reku, gde postoji i deo samo za one koji piju kafu ili piće.

Sigurno ne postoji osoba koja nije bila u ovom restoranu, ali ukoliko niste, obavezno ga posetite. Ambijent je fenomenalan, pravi riblji, sa ribarskim mrezama i skoljkama. Prostor unutra je ogroman i ima puno mesta. basta je mala i slatka, a u subotu sam prvi put ovog proleca sedela u njoj. Hrana im je odlicna, usluga takodje.

Ono sto daje posebnu car ovom mestu je uzivo muzika, tamburasi koji idu od stola do stola. Fenomenalan ugodjaj.

Sve pohvale !!!!

Juče sam posle deset godina otišla u Šaran i mogu da kažem da se kvalitet hrane nije promenio od moje poslednje posete Šaranu. Riblja čorba i riblji paprikaš su vrhunski, extra ukusni i pikantni, mogla bih da ih opišem I kao “domaći”. Međutim, moram da upozorim da je riba u ribljoj čorbi i paprikašu neočišćena. Meni nije smetalo, zato što ja jako volim ove riblje specijalitete, a riba je dobro skuvana i kosti su krupne i same se odvajaju od ribe, tako da su male šanse da kost zapadne tamo gde ne treba, ali treba biti obazriv. Kažu da prave alaske čorbe se i prave od neočišćene ribe, a ugostiteljske od očišćene, tako da je ovo još jedan dokaz, da je restoran pravi riblje specijalitete od originalnih recepata. Posle predjela od riblje čorbe I paprikaša  jeli smo, po preporuci konobara, kombinaciju svih rečnih riba, posluženu na jednom velikom ovalu sa grilovanim povrćem I krompirom sa blitvom. Za svaku pohvalu i preporuka i glavno jelo.

Ovde se radi o ribi i samo o ribi. Nista pre, nista posle toga, zato ako ne volite ribu, ni ne pomisljajte da dodjete. Ovaj restoran je izmenja vlasnike vise od bilo kog drug, rekla bih, ali je jedno ostalo isto, a toje kvalitet po kome ja poznat.

Dosta veliki prostor ispunjen je separeima i obicnim stolovima, sa veselim amblemima.

Higijena je za peticu, a usluga takodje.

Iako se ne radi o kafani, u Saranu postoje muzikanti, koji sviraju od stola do stola, tako da oni koji to ne vole mogu da se osecaju neprijatno.

Za Šaran sam čuo dosta dobrih priča, ali nekako dosta vremena mi je trebalo da prvi put odem tamo. Ne bih znao šta je razlog tome, ali posle prvog puta sigurno se vraćate (verovatno je jedan od razloga što bez rezervacije je vrlo mala šansa da ćete naći mesto). Ambijent, hrana i osoblje su stvarno na nivou, vrlo prijatna atmosfera i jedino mesto za koje se stvarno može reći da imaju pušački i nepušački deo, a da nepušači ne budu pasivni pušači. Pored kuvera koji je taman po meri, poručio sam lignje na žaru, koje iskreno u Beogradu retko gde jedem i mogu se uporediti sa onima koje jedemo negde na moru. Ono što se isto može primetiti, bar je bio slučaj kad sam ja bio, je da tamo dolazi fin svet. Glavna zamerka ovom restoranu je parking, koji je gotovo nemoguća misija, međutim, Zemunski kej je mesto koje je idealno za šetnju, tako da nije na odmet malo dalje parkirati auto i prošetati se do Šarana.